繁盛店にする広告って誰に頼めばいいの?
近くて遠きは田舎の道、遠くて近きは男女の仲などと申しますが、夢だった店を開店させ、材料を仕入れ、アルバイトを雇用して、店舗経営を成功に導くのは並大抵の努力では到達できません。
男女の仲と同じで、開店するまではいいのです。
しかし、いざ開店してみると様々な問題が現れ、あれやこれやと出費も重なり、
「こんなはずじゃなかった」
と店舗運営の成功は
田舎の道よりも遠く感じられます。
「これじゃーサラリーマンのが良かった」なんて愚痴も出てくるでしょう。
そこで、困った時の神頼み!
これだけで繁盛するなら誰でも毎日のように神社にいきます。
でも、
よくよく考えてみると
神様の使命って
真面目に一生懸命に
生きる人間を助ける
作用の事では
ないでしょうか。
人一倍働いて、呆れるほどの努力をして、それでも厳しい現実があって。
そのような毎日でも自店を愛してくれるお客様の為、大切な家族や従業員の為に達成したい売り上げ目標がある。
自分でできる努力はすべてやって、それでも叶えられない時に神様は力を貸してくれるのではないでしょうか?
アレドレは、
あなたがあなたの望む
経営状態に
持っていけるまで
お手伝いをする
会社です。
開店準備段階の一年生から、もうこれ以上の努力はできない、あとは神様にお願いするしかないという最終段階の方まで、あなたのビジネスの状態に合わせてご支援する施策とバックアップ体制を整えています。
個人の多様性に寛容になった現在社会は、今まで通りの広告手法や誰もが思いつくやり方では難しくなってきています。
以前に成功していた勝利の方程式が通用しなくなったのは、このためです。
ビジネスに舵をどう切ったらいいのか?
とにかく早急に売り上げ回復したい!
自分の思い通りに生きていきたい!
このような
お考えやお悩みがある
経営者様は、
ぜひアレドレに
ご相談ください。
目から鱗の施策に
出会えますよ!
喜びの声
アレドレに話して良かった
【栃木県 化粧品製造販売 S様より】
以前は無添加の化粧品の製造と通信販売を
ネットオークションや口コミで行っていました。
従業員は私と姉とパート2名の小さな会社でした。
事務所は自宅の居間で、工場というか作業場は壊れかけていた自宅裏の物置でした。
大手の通信販売サイトにお店を出店した事もありました。
しかし、地方の会社の化粧品を買うお客様は
本当に少なくて、結局、通信販売サイトの利用料金も
払えなくなり閉鎖する事になりました。
その後、知り合いに通信販売サイトつきのホームページを作成してもらい、
今度こそ! と再挑戦をしました。
しかし、結果は同じでした。
その頃は、パート従業員も
仕事が少ない事を
気遣ってくれて、
自主的に休んで
くれたりしていました。
本当に情けなくて、毎日が憂鬱で、今から考えても泥沼で、
もがけばもがくほど、深い所に飲み込まれていく感じでした。
「商品は良いのに、なぜ、お客様からの反響が少ないのだろう?」
「どうして売れないのだろう?」
「ホームページは、だれも見ていないのでは?」
不安で悩んでいました。
両親や知人からの借り入れも限界となり、金策に走り回る日々が続きました。
実績のない零細企業に融資してくれる金融機関は皆無で、
世間を妬むこともありました。
とにかく、自分の足で販売先を探そうと、ガソリン代を気にしながら、
サンプル品を持ってドラッグストアなどを回りました。
そんなある日の事です。
知人の紹介でアレドレさんに無料相談をお願いして、
その売れない理由がわかりました。
目からウロコというのは
このことでした。
インターネット通信販売で
とても大切な
「お客様の素直な声」、
「生のご意見」を
収集していますか?
と言われ、最初はピンときませんでした。
その頃のホームページは、商品の価格や成分、量などの情報は
掲載していましたが、購入者がその化粧品を使用した時にどう感じたか? や
お肌の張りやプルプル感など、購入者の素直な感想を収集・掲載していなかったのです。
たまに来るお客様からのメールや電話で、「匂いがない」「泡立たない」
などとご意見をいただいても、会社にとって、不都合な情報と感じ
「クレーム」扱い
していたのです。
本当は利用者にとっては、「匂いがない。泡立たない。」という事は
エコで健康にもお肌のためにも良い事なのですが、
自信をもってその事をお客様に説明をせずに、
大手化粧品メーカーのブランド力の方が
やはり良いのではないかなどと、心も揺らいでいました。
その点をアレドレさんは見逃しませんでした。
「お客様の声には、その商品の
本当の価値やお客様のニーズが隠れているのです。
今までは、電話やFAXなどで、ほんとに断片的にしかわからなかったのでは?」
と言われました。
続けて
「お客様の声は、もちろん嫌がらせや
聞くに堪えないクレーム
のような物もありますが、
そこをありがたくご意見として聞き、
それを商品やサービスに瞬時に反映していかなければ、
お客様は満足してくれないのです。」
と厳しい意見を言ってくれました。
まずは、アレドレさんに言われた通り、受注した商品を発送する際に、
「あなた様の声を聞かせて頂けませんか」という
アンケート用紙を同封するようにしました。
その上アンケートに答えてくれたお客様に
次回の送料を無料にする「送料無料券」を送る特典をつけたのです。
実はそのアンケート用紙の内容に秘密がありました。
ただ単に、送料無料券欲しさでアンケートを送付してくれる人は少ないです。
しかし、アレドレさんが提案してくれたアンケートは、
絶対に返事を送りたい内容になっていました。
この内容は同業者に知られたくないので、詳しく書きませんが、
フィッティングノート(化粧品がお肌に合うか評価する)と
お肌のアンチエージング(抗加齢)チエックシートが
アンケート形式になっている物です。
このアンケートに答えて送信してくれるだけで、
お客様は自分のお肌の状態がわかるようになっているのです。
一般的に、メーカーへの問い合わせは、
クレームや苦情が多くなるものですが、
この方法はまず圧倒的に良い感触の口コミが増えました。
その上、お客様ご自身がブログや掲示板などで書き込みをしてくれて、
化粧品の通信販売サイトの口コミ評価で上位になる事ができました。
その頃から、ホームページのアクセスが増え、
お電話、メールなどで注文が殺到。
ここからはまるで嵐に巻き込まれたかのような日々になりました。
今では事務所も工場付きの物件に移転して、
お客様からいただいた多くのご意見を元に、
お客様が望んでいる新商品の開発に毎日、明け暮れています。
あの時、アレドレさんに相談をして本当に良かったと感謝しています。
そして、アレドレさんが言ってくれた言葉は今でも心に焼き付いています。
最後にご紹介させていただきます。
「本当の意味でのファン客を作るには、
商品に対する素直なご意見を
お客様からいただけるようにしないといけません。
おまけで商品を差し上げたり、
値引きをしたり、
ポイントを付けるだけでは、
お店が成長していきません。
また、お客様の声はクレームだけでなく、
お店や商品に対する良い意見を
どう集められるかも大切な事です。
まず今の状態に満足していただくのはもちろんのこと、
さらにもっともっとお店や商品が良くなって欲しいと
思っていただけるかどうか?
つまりそう思ってくれる方がお店を
育ててくれる本当のファン客なのです。
是非とも、みなさんの力でファン客を
増やすように具体的に頑張って下さい。」
【群馬県 みどり市 飲食店T様】
私は、郊外に隠れ家的な飲食店をバブル期に始めました。
当時は毎日毎日、たくさんのお客様に来ていただいて、
個室もあり、宴会も出来るお店でとても繁盛していました。
各テーブルに当時、最新式のコードレスチャイムを置いて、
お客様の注文にも即座に対応できるようにしていました。
あの頃の忙しさと充実感は今から考えると夢のようです。
ところが、バブルがはじけて少しずつお客様の来店が減って来ました。
まず新規のお客様が減り、次に会社関係の宴会が無くなり、
常連さんも来店回数が減り、ついには来店されなくなったりしました。
当然のことながら、バイトさんにも辞めていただくようになり、
まったく、明日の希望がなくなって、仕事の質も料理の味も落ちて来ました。
もうこうなると、悪循環です。
お客様が少ないので、
仕入も少なくなります。
そのため、問屋さんも今までは素材の良い物を入れてくれたり、
こまめに配達をしてくれていましたが、段々と当店に対するサービスも下がって来ます。
八方塞がりというのは、
こういう事だと思います。
私がどんなに頑張って、明るく振る舞っていても、
やはり暗い影ややつれた顔の表情が数少ないお客様に、伝わってしまうのでしょう。
これらの事も災いして、お客様も以前よりももっと減少してしまいました。
まさに、つぶれる寸前でした。
お店の景気が良かった時に、自宅も建ててしまい住宅ローンもまだ残っているし、
このまま売上がなければ、いったい、どうなってしまうのだろう？と
不安で、不安で、夜も眠れず、毎日、苦悩の日々を過ごしていました。
そんな時、アレドレさんの無料相談の話を聞き、半信半疑でしたが相談しました。
最初に話した時には、私に変なプライドがあり、
アレドレさんに色々と聞かれても、あまり詳しいことは言わず、
ノウハウだけを聞き出したいと考えていたのが本当です。
そんなことですから、なかなか核心部分には触れず
壊れてしまっていたコードレスチャイムを
取りかえるのにいくら位かかるか? という事を聞いていました。
アレドレさんは、親身になって話を聞いてくれていましたが、
このコードレスチャイムの件から血相を変えて
店長、
正直に言ってください!
チャイムの問題では
ないでしょう!
と言いました。
アレドレさんは、最初からこの店の状態はわかっていたそうです。
毎日毎日、色々なオーナーから相談をされているので、
少し話を聞けば、全部ではないにしても、
問題の中心部分がどこらへんなのか推測ができるそうです。
それでも、私は正直に言うことが出来ずに、
バブル期に「隠れ家的」をテーマに開店した事を棚に上げて、
店の場所が分かりにくいので、大通りからの誘導看板を作りたい。
と言ってしまいました。
「それが本当のご依頼なら、コードレスチャイムと
看板のお見積もりを提出します。
アレドレは広告代理店ですから、ご希望の物を格安でご提供する
努力はさせていただきます。
しかし、それだけでお店の売上を上げることはできません!!」と
目に涙をためながら、大真面目に対応をしてくれました。
売上を上げていまの苦しい状況をなんとかしたい。
という本質的な事をはぐらかしているのに、
見事に言い当てられてしまいました。
本当に情けなく、申し訳ない気持ちでした。
私が一番、この状況を何とかしなければいけない。と
真面目に考えなければダメなのに、一度は店が繁盛していたという
プライドが邪魔をして、正直に今の状態を言う事が出来なかったのです。
しかも、他人であるアレドレさんが真剣に真面目に
店の将来を心配してくれて、相談に乗ってくれているというのに。
これ以上は無理と判断されたのか、次回の日程を決めて再度、
話し合いを持ちましょうという事になりました。
ただし、開店してから今までの事をどんな些細な事でもよいので、
思いつくままにメモ書き程度で用意しておいてもらえますか?
言われました。
それからの約1週間。
今までにこんなに真剣に向き合った事がないほど、一生懸命にメモ書きを続けました。
そして、2回目に来てくれた時にそのメモ用紙の束を見て、
アレドレさんは、大感激をしてくれました。
次回は一緒に働いている奥様にも、今の現実を一緒に戦って頂くために
同席をしてくださいと言われていましたので、
アレドレさん2名と私たち夫婦の4名で、
今までの事を検証したり、今後どうするべきか! という厳しい問題にも、
真正面から向き合いました。
アレドレさんから言われたのは、当時のノートを見てみると、
まずは今の現実を直視して、それを改善するという強い気持ちを夫婦で共有すること。
仕事の誇りは必要であるが、余計なプライドは捨てること。(格好をつけない。)
あくまでも、お客様の目線で市場を向いて行くこと。(外食は減り、内食が増えている)
うまくいかなくなると、そのいいわけは店舗の場所、
不景気、コードレスチャイム、単価、仕入れ先、
飲酒運転規制などなどいくつも考え付くのに、売上を上げる方法を考えようとしない。
過去の成功の経験や勘で商売を行っていて、
最新の勉強や他店の良い所を参考にしようとする気持ちを持っていない。
という事でした。
その後、今すぐに出来る方法として、具体的な方法を教えていただいたので、
仕入単価や売上数、調理時間を細かく計算し、
メニュー数を絞りお客様の待ち時間を減らす。
そのことにより、満足度はあがり、客単価もあがりました。
また、お持ち帰りの惣菜にも力をいれて、
近所の主婦の夕食の買い物の対応もするようにしました。
お陰様で、 バブルの頃の売上まではいきませんが、
一時はどうしたらよいか? と途方にくれていましたが、
以前のどん底からは這い上がれました。
ここでまた、天狗にならない様に以前書いたノートをコピーして、厨房に貼っています。
この不景気で同業者も廃業している事を見たり聞いたりしています。
あの時アレドレさんに相談していなければ、うちもどうなっていたかと思っています。
本当に無料相談だったなと
驚いています。
良い意味で変な人達だったな
とも思っていました。
あれからもう10年くらい
経ったのでしょうか･･･
アレドレさんには、心の底から感謝していました。
そこに、このインタビューというお話が来て、やっと恩返しが出来ると思い
本人たちを目の前に話すのは、ちょっと抵抗があったのですが
頑張って話してみました。
随分と時間が経ってしまいましたが、あの時は本当に有り難うございました。
私達がお役に立てることがございましたら、是非ご相談下さい!
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